Тыквенное масло: польза и вред, как принимать

Тыквенное масло занимает важное место не только в рецептах народной медицины, еще его широко используют в разнообразных диетах для похудения и косметологии. Также тыквенное масло используют в кулинарии, для приготовления разных соусов и добавляют в качестве заправки к салатам и вторым блюдам. Масло, полученное из семян тыквы, обладает множеством полезных качеств, которые благотворно влияют на организм человека.

Описание

Тыквенное масло – вид растительных масел, которое получают из семечек тыквы методом холодного прессования. При таком способе производства масла, сохраняется наибольшее количество полезных качеств семян тыквы. Тыквенное масло имеет темно-зеленый (практически черный) цвет, обладает нежным и приятным ароматом, характерным для тыквенных семян.

Химический состав и калорийность

Тыквенное масло ­– 100%-ный жиросодержащий продукт. В нем содержится большое количество жирных кислот, среди которых лидируют омега-6 и растительный холестерол.

Также в масле содержатся следующие кислоты:

• пальмитиновая;
• стеариновая;
• линоленовая;
• линолевая;
• олеиновая.

Еще в тыквенном масле содержится хлорофилл, который считается растительным гемоглобином.

Тыквенное масло содержит большое количество витаминов, среди которых: А, Е и К, С, Р, РР, и практически все витамины группы В.

Также тыквенное масло богато на минеральные вещества: железо, цинк, медь и селен. Они содержатся в масле в достаточном количестве, чтобы оказать на организм человека положительное воздействие.

Кроме витаминного и минерального комплекса масло тыквы содержит: аминокислоты, алкалоиды, эфирные масла и пектины.

Полезные свойства для организма

Тыквенное масло оказывает положительное воздействие на организм человека, а именно:

• увеличивает гибкость стенок сосудов;
• защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов;
• восстанавливает поврежденные стенки клеток;
• улучшает микроциркуляцию всех тканей организма;
• оберегает печень от жировой дистрофии;
• восстанавливает процесс образования желчных кислот и тем самым препятствует образованию камней в желчном пузыре;
• способствует заживлению эрозий и язв на слизистых оболочках;
• благотворно воздействует на процесс выработки пищеварительного сока;
• улучшает перистальтику кишечника;
• уменьшает локальные воспаления;
• успокаивает нервную систему;
• улучшает функционирование головного мозга;
• заживляет раны;
• снимает отечность;
• повышает иммунитет, в том числе и на местном уровне;
• улучшает кроветворение;
• способствует поддержанию текучести крови;
• оказывает антигистаминное воздействие;
• способствует похудению;
• борется с анемией;
• выводит шлаки и токсины из организма.

Для мужчин

Масло из семян тыквы оказывает мощное положительное воздействие на мочеполовую систему мужчин, а именно:

• улучшает сперматогенез;
• восстанавливает кровоснабжение предстательной железы;
• способствует уменьшению предстательной железы;
• увеличивает количество выделяемой мочи;
• улучшает функции почек;
• повышает потенцию.

Для женщин

Тыквенное масло также полезно и для женского организма. В его составе присутствует витамин Е, который отвечает за красоту и здоровье кожи, волос и ногтей.

Витамины группы В, которые содержатся в масле улучшают работу женских половых органов и помогают избавиться от бесплодия.

Также тыквенное масло поможет:

• вылечить эрозию, кольпит и цистит;
• снизить повышенное артериальное давление;
• уменьшить приливы, головные боли и боль в суставах в период менопаузы;
• снизить риск появления рака молочной железы;
• улучшить тонус кожи;
• замедлить процесс старения.

Укрепить женское здоровье поможет такой рецепт:

• 250 мл молока;
• 1 ч. ложка тыквенного масла;
• щепотка молотой корицы.

Молоко подогреть, добавить масло и корицу, перемешать. Употреблять каждый день в течение двух недель перед сном.

Для детей

В тыквенном масле содержится множество полезных для роста и развития детского организма веществ. С помощью тыквенного масла можно убрать различные раздражения на коже, опрелости, аллергическую сыпь, потничку и следы от укусов насекомых.

Деткам от одного года тыквенное масло можно вводит в рацион в качестве добавки в основные блюда. Вводить в рацион малыша масло из тыквенных семян стоит очень осторожно, не более одной капли в день на протяжении недели. Далее можно дозу увеличивать, доводя до 1 ч. ложки масла в сутки.

Для пожилых людей

Людям поле 50 лет употребление тыквенного масла особенно полезно, так как оно:

• снижает концентрацию плохого холестерина в крови;
• выступает в качестве профилактического средства от инфарктов и инсультов;
• снимает воспаление в сосудах;
• предупреждает развитие болезни Альцгеймера;
• оказывает антиатеросклеротическое действие;
• устраняет недержание мочи;
• восстанавливает зрение.

Рыжиковое масло: польза и вред для здоровья

Во время беременности и лактации

В период беременности употреблять масло тыквы очень важно, так как оно не только обеспечит организм будущей мамы полезными веществами, но и убережет кожу живота от растяжек. Также, употребляя масло тыквы, можно улучшить кровоснабжение плода в утробе, что положительно скажется на его развитии и росте.

Во время грудного вскармливания употреблять масло тыквы стоит очень осторожно, так как оно оказывает слабительное воздействие. Но, тем не менее, употребление масла в малых дозах, укрепит иммунитет малыша и увеличит количество молока у мамы.

При похудении

Тыквенное масло состоит из уникальных компонентов, которые способствуют расщеплению жировых отложений в теле. Употребляя тыквенное масло, можно предупредить образование жировой прослойки в самых проблемных местах, а именно: бедра, живот, ягодицы.

Также тыквенное масло замечательно выводит токсины и шлаки, что очень важно для похудения. Благодаря тыквенному маслу улучшаются обменные процессы в лимфе, а это помогает уменьшить проявления «апельсиновой корки» на всех участках тела.

Тыква: польза и вред для организма

Лечебные свойства тыквенного масла

Тыквенное масло благоприятно влияет на все системы и органы человека, если у него нет противопоказаний к употреблению. Но для некоторых систем человеческого организма масло тыквы будет особенно полезным.

Система пищеварения

Тыква содержит в своем составе компоненты, которые способствуют хорошему отделению желчи, и улучшают ее состав. Также, масло полезно для печени, оно восстанавливает ее работу и предотвращает развитие воспалений. Масло положительно влияет на систему пищеварения и приводит в норму кислотность желудочного сока. Также выжимка оказывает мягкое слабительное воздействие. Выжимка из тыквенных семечек поможет при: гастрите, гастродуодените, язве желудка, холецистите, желчнокаменной болезни и запорах.

Сердечно-сосудистая система

Тыквенное масло укрепляет сосуды и делает их более эластичными. Защищает вены и артерии от негативного воздействия свободных радикалов.

Вещества, входящие в состав тыквенного масла, нормализуют сердцебиение и очищают сосуды от холестериновых бляшек. Особенно важно употреблять выжимку из тыквенных семян при: атеросклерозе, аритмии, ишемии сердца и гипертонии.

Система дыхания

Масло из семян тыквы незаменимо при болезнях органов дыхания, так как активно борется с воспалительными процессами. Его нужно употреблять при бронхите и воспалении легких. Также масло используют при борьбе с туберкулезом.

Иммунитет

Если каждый день употреблять тыквенное масло, можно хорошо укрепить иммунитет и увеличить сопротивляемость организма к вирусам и бактериям. Употребление тыквенного масла поможет пережить осенне-зимний период без простуд и других вирусных заболеваний.

Принимать выжимку лучше натощак, так она лучше усваивается и начинает мгновенно действовать. Употреблять нужно по 1 ч. ложке и не запивать водой.

Масло из виноградных косточек: полезные свойства и противопоказания

Болезни кожи

Наружно тыквенное масло используют при грибковых заболеваниях кожи, ссадинах и ранах, опрелостях, дерматите, экземе, трофических язвах и пролежнях.

Восстановление организма после операций

Тыквенное масло способствует быстрому восстановлению организма после тяжелых операций.

Употребляют масло по 1 ч. ложке через день за 60 минут до приема пищи. Курс восстановления – один год.

Тыквенное масло против паразитов — видео

Болезни печени

Тыквенное масло способствует снижению холестерина и обладает выраженным гепатопротекторным свойством. Выжимку употребляют при лечении гепатита и цирроза печени, чтобы провести комплексное очищение всего организма и восстановить все функций печени.

Укрепление зрения

Витамины А, В и Е содержащиеся в тыквенном масле способствуют укреплению здоровья глаз. Употреблять масло рекомендовано при близорукости и катаракте, а также при ощущении усталости и раздражения в глазах.

Применение в косметологии

Тыквенное масло можно использовать для создания косметической композиции:

• при сухости кожи;
• при шелушении кожи лица и рук;
• при раздраженной коже;
• при склонности к аллергии;
• при различных высыпаниях на коже лица;
• при появлении первых мелких морщинок.

Против мелких морщин

Избавиться от мелких морщинок поможет компресс из тыквенного масла. Для этого берут кусок любой ткани, смачивают в горячей воде и отжимают. Одну сторону смазывают тыквенным маслом. Накладывают на лицо и шею на 30 минут. Укрывают полотенцем.

Делать такой компресс необходимо каждые 7-10 дней.

От сухости кожи лица

Увлажнить и напитать кожу полезными веществами поможет такая маска:

• 1 ст. ложка растопленного меда;
• 1 ст. ложка овсяной муки;
• 10 капель тыквенного масла.

Ингредиенты перемешать, нанести на кожу лица и область декольте на 15-20 минут. Смыть теплой водой без мыла.

От выпадения волос

Тыквенное масло поможет восполнить недостаток питания и восстановить естественный обмен веществ внутри каждого волоса, возвратит им послушность, гладкость, блеск и прочность.

Каждые 2-3 дня необходимо втирать в кожу головы и волосы тыквенное масло за полчаса до мытья волос. Эффект усилится если смешать масло с небольшим количеством сока чеснока.

Как принимать правильно?

При лечении различных заболеваний тыквенное масло принимают, соблюдая следующие правила:

• употребление утром натощак или за полчаса перед едой;
• прием по одной или две чайной ложки;
• 3-х кратный прием за сутки;
• длительность лечения не менее 30 дней.

В профилактических целях нерафинированное тыквенное масло добавляют в салаты и негорячие вторые блюда по 1 ч. ложке.

Суточная норма употребления

Тыквенное масло рекомендовано употреблять не более двух-трех чайных ложек в день, иначе оно может спровоцировать диарею.

Тыквенный сок: польза и вред для организма

Как выбрать и хранить?

Чтобы использовать тыквенное масло для лечения и профилактики заболеваний, а также для приготовления косметических масок и добавления в пищу лучше приобретать качественную выжимку тыквенных семян. Масло тыквы можно приобрести в любом супермаркете или вегетарианском магазине.

Выбрать его можно воспользовавшись следующими подсказками:

• для лечебных целей подходит только неочищенное масло холодного прессования;
• емкость – масло должно находиться в темной стеклянной таре;
• фасовка – из-за высокой стоимости продукта и быстрой порчи объем бутылки не должен превышать 200-250 мл;
• цвет – может быть от темно — зеленого до темно-коричневого, почти что черного;
• аромат – настоящее тыквенное масло должно иметь ярко выраженный ореховый аромат;
• вкус – должен быть насыщенным, слегка сладковатым;
• срок хранения – не более 12 месяцев. Дата производства должна быть указана на бутылке.

Как хранить:

• Хранить масло тыквы можно при температуре от +5°С до +20°С в темном месте. Срок хранения у тыквенного масла не более 12 месяцев со дня производства;
• Если бутылка вскрыта, масло хранят в холодильнике не более 1 месяца от дня вскрытия, при этом бутылка должна быть с хорошо завинчивающейся крышкой.

Противопоказания и вред от применения

Употреблять тыквенное масло запрещено людям, которые имеют:

• повышенный уровень сахара в крови;
• камни в желчном пузыре или почках;
• тяжелую форму псориаза и экземы;
• индивидуальную непереносимость продукта;
• хронические расстройства желудка.

Также важно придерживаться безопасной дозировки продукта. В сутки рекомендовано употреблять не более 2-3 ч. ложек масла, иначе его влияние на организм окажется негативным.

Отзывы врачей

Людмила Денисенко, Врач-терапевт:

«Тыквенное масло содержит большое количество природных антибиотиков и антиоксидантов. Если люди любого возраста будут каждый день употреблять тыквенное масло в пищу, то они смогут укрепить свой иммунитет и защитить организм от различных инфекций, аллергий и онкологии».

Наталия Вересюк, Врач-диетолог:

«Считаю, что тыквенное масло необходимо женщинам для поддержания красоты и здоровья. Масло содержит много витаминов А и Е, которые в тандеме творят реальные чудеса с фигурой. Принимая тыквенное масло по утрам можно похудеть за три недели на 5 кг».

Отзывы

М@ргош@:

«В приготовлении еды я использую исключительно подсолнечное масло. А вот в салаты я добавляю тыквенное масло. Так же я слышала, что оно очень полезное — нужно выпивать 1 ст. ложку натощак, для того чтобы не было гастрита».

Katenka:

«В нашей семье принято употреблять оливковое масло для салатов. В последнее время стали покупать также тыквенное масло (у нас его продают в каждом супермаркете). Знаю, что оно очень полезное, так что всегда добавляю в салаты. Иногда смешиваю с оливковым маслом, хотя может это и не совсем правильно».

Kamilla:

«Употребляла при беременности. Это оказывает благотворное влияние на работу кишечника. Не было никаких проблем, которые могут быть у беременных».

О пользе тыквенного масла — видео

Тыквенное масло оздоравливает и омолаживает — видео

Тыквенное масло стоит употреблять как при различных заболеваниях, так и для повышения общего тонуса организма. Если соблюдать рекомендуемую дозировку и учитывать противопоказания, масло из тыквенных семечек будет благотворно влиять на организм и станет профилактическим средством против множества серьезных заболеваний